Villes nourricières

Jardin communautaire

Depuis plus de 10 ans, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) accompagne les municipalités du Québec et leurs partenaires (promoteurs immobiliers, architectes, etc.) qui souhaitent favoriser l’essor de l’agriculture urbaine sous toutes ses formes.

Grâce à une équipe multidisciplinaire et une expertise unique dans le domaine, l’accompagnement se décline sous différentes formes afin de répondre aux besoins diversifiés des différentes municipalités.

De la documentation de programmes ou enjeux, au développement et à la gestion de programmes d’agriculture urbaine innovants, en passant par l’élaboration d’outils stratégiques (à travers de la formation et un service conseil personnalisé) et l'intégration des activités nourricières dans les projets urbains, AU/LAB est un réel partenaire pour les municipalités. Notre objectif : promouvoir le développement d’une agriculture urbaine diversifiée pour une transition écologique durable et pour la résilience des communautés.

Nos services offerts

Notre équipe vous accompagne dans toutes les étapes nécessaires, de la planification à la mise en œuvre de plans d’agriculture urbaine, selon vos besoins. Voici quelques exemples de mandats possibles :

Élaboration d’outils de planification

Politique d’agriculture urbaine (PAU)

Une PAU est un outil de planification qui favorise et encadre la pratique de l’agriculture urbaine sur un territoire donné.

Plan de développement d’une communauté nourricière (PDCN)

Le PDCN s’inscrit dans une volonté d’organiser et de formaliser, à l’échelle locale, une stratégie alimentaire cohérente et concertée.

Une communauté nourricière est un milieu de vie rassemblant des acteurs engagés dans une volonté commune :

  • De tendre vers un système alimentaire durable, local et résilient

  • De contribuer à une meilleure autonomie alimentaire au Québec

  • De garantir l’accès à une saine alimentation pour tous ses résidents et en tout temps

Réalisation de mandats de recherche

  • Portrait de l’agriculture urbaine sur un territoire donné

  • Optimisation de programmes d’agriculture urbaine

  • Besoins et enjeux des acteurs

Mise en place d’un cadre de gestion des demandes

  • Gestion des demandes citoyennes, commerciales, communautaires en agriculture urbaine

Intégration des activités nourricières dans les projets urbains

  • Étude d'opportunité

  • Idéation et étude de faisabilité 

  • Activation d'espaces

AU/LAB adapte en tout temps son offre de service aux besoins et aux moyens des municipalités. N’hésitez pas à communiquer avec nous pour toute demande de précision ou pour échanger sur les diverses formes de collaborations possibles.

Évaluer l’agriculture urbaine dans les municipalités

Destiné aux municipalités et aux institutions, ce guide produit par AU/LAB fournit des outils pour établir un portrait de l’agriculture urbaine sur un territoire donné. Il permet également aux organismes soutenus par les municipalités d’évaluer leurs projets et leurs actions (jardins communautaires, aménagements comestibles, etc.).

Une équipe multidisciplinaire à votre service

Les membres de l’équipe d’accompagnement des municipalités cumulent différentes compétences et expertises complémentaires (aménagement du territoire, urbanisme, méthode scientifique, gestion de projet, transfert des connaissances, concertation). Cette expertise s’appuie également sur une connaissance sans cesse mise à jour de ce qui se développe en Amérique du Nord et en Europe

Outils AU/LAB complémentaires pour les municipalités

AU/LAB développe en continu des outils de formation et de communication complémentaires aux services d’accompagnement offerts directement aux municipalités. En voici quelques exemples utiles :

La cartographie des potagers domestiques

Une méthodologie qui permet de collecter des données spatiales sur la distribution, le nombre et la superficie des potagers domestiques sur un territoire donné.

S’Enraciner

Un programme qui vise l’accompagnement d’initiatives communautaires et collectives en agriculture urbaine sur l’ensemble du Québec.

ValorisonsMtl

Une plateforme de diffusion de l’information qui permet de révéler le potentiel de valorisation des déchets-ressources à des fins de production alimentaire à Montréal. Plusieurs outils sont mis à disposition pour s’inspirer et mettre en application les apprentissages à travers différentes municipalités du Québec.

Cultive ta ville

Un carrefour d’information sur l’agriculture urbaine au Québec, dans toute sa diversité. Ce site s’adresse autant aux personnes ayant un potager chez eux, aux groupes communautaires développant des jardins collectifs ou encore aux municipalités.

AgriUrbain

La veille AgriUrbain vise à fournir des informations pertinentes aux divers acteurs du développement de l’agriculture urbaine afin d’orienter les politiques publiques et d’aider leur travail de support de l’AU.

École d’été sur l’agriculture urbaine de Montréal et de Québec

Rassemblant des citoyens(nes), des chercheurs(es), des étudiants(es), des entrepreneurs(es), des acteurs(trices) de l’agriculture urbaine et des professionnels(les) de divers horizons, l’École d’été a pour vocation de susciter des débats, des partages de connaissances, de favoriser les rencontres et les appels à l’action.

Pour toutes questions, contactez
Eric Duchemin

Directeur scientifique
Laboratoire sur l’agriculture urbaine

(514) 618-7046
eric.duchemin@au-lab.ca