Des spécialistes réunis pour animer les ateliers de la 15e École d'été de Montréal
Du 18 au 20 août 2026, les ateliers de la 15e École d'été sur l'agriculture urbaine de Montréal réuniront des spécialistes du Laboratoire sur l'agriculture urbaine (AU/LAB), du milieu communautaire, de la recherche, des entreprises et de l'agriculture urbaine afin d'offrir des formations pratiques adaptées à une diversité de projets.
En cohérence avec le thème de cette édition, « L'agriculture urbaine, un élément du droit à l'alimentation », les participantes et participants pourront développer leurs connaissances grâce à une programmation qui met de l'avant autant les dimensions techniques de l'agriculture urbaine que son rôle social, éducatif et collectif.
Répartis en trois volets, les ateliers permettront d'explorer les multiples façons dont l'agriculture urbaine contribue à bâtir des milieux de vie plus nourriciers, inclusifs et résilients.
Volet Fermes urbaines
Destiné aux personnes souhaitant démarrer, consolider ou diversifier une entreprise agricole urbaine, ce volet abordera les différentes étapes du développement d'un projet entrepreneurial.
Marie Desmaison, agronome et conseillère aux entreprises agricoles urbaines chez AU/LAB, accompagnera les participantes et participants à travers trois ateliers consacrés au démarrage d'une ferme urbaine, à la structuration et au financement d'un projet ainsi qu'au développement d'une production agricole en environnement intérieur.
Benoist de Peyrelongue, directeur général de la Cuisine collective Hochelaga-Maisonneuve (CCHM), partagera son expérience du développement de partenariats avec des entreprises et des gestionnaires afin de favoriser l'implantation et la pérennité de projets d'agriculture urbaine.
Enfin, Stéphanie Laurin, accélératrice de projets et consultante en tourisme, culture et gastronomie chez AU/LAB, présentera les bases de l'agrotourisme et les différentes façons d'intégrer des activités de découverte au modèle économique d'une ferme urbaine.
Volet Agriculture urbaine sociale
Au cœur du thème de cette 15e édition, ce volet mettra en lumière des projets où l'agriculture urbaine devient un levier d'éducation, de participation citoyenne, d'inclusion sociale et de droit à l'alimentation.
Eric Duchemin, directeur scientifique d'AU/LAB et professeur associé à l'UQAM, animera des ateliers consacrés à la création de jardins pédagogiques ainsi qu'à la structuration et au développement de projets d'agriculture urbaine.
Cendrine Poitras, conseillère aux programmes municipaux en agriculture urbaine et au Laboratoire vivant chez AU/LAB, partagera son expertise sur la gestion, l'animation et la mobilisation autour des jardins collectifs et communautaires.
Le collectif montréalais Super Boat People, composé de membres d'origine cambodgienne, laotienne et vietnamienne, proposera un atelier consacré à l'intégration des légumes ethnoculturels et des approches d'animation culturelle inclusive au sein des projets d'agriculture urbaine.
Catherine Langlais, conseillère à la documentation et à l'évaluation des initiatives communautaires chez AU/LAB, présentera des outils permettant d'évaluer les retombées sociales, environnementales et collectives des projets d'agriculture urbaine.
Les participantes et participants auront également l'occasion de découvrir une vitrine de projets inspirants réunissant des initiatives provenant de différentes régions du Québec :
À travers leurs expériences, ces projets illustreront différentes approches de l'agriculture urbaine sociale et collective développées aux quatre coins du Québec.
Volet Général
Ce volet proposera une série d'ateliers techniques permettant d'approfondir ses connaissances en horticulture, en production alimentaire et en gestion de projets d'agriculture urbaine.
Noémie Roy, responsable des sites de production agricole chez AU/LAB, et Antoine Trottier, coordonnateur au développement des infrastructures chez AU/LAB, partageront leur expertise sur la conception, l'aménagement et la gestion de projets de maraîchage sur toit.
Simone Chen, coordonnatrice du collectif montréalais Les Fruits Défendus, présentera les principes du glanage urbain et les différentes façons de mettre sur pied ou de rejoindre une initiative citoyenne contribuant à la lutte contre le gaspillage alimentaire et à l'accès à une alimentation solidaire.
Les ateliers Hortiseront animés par Isaac Woods-Hudson, animateur horticole au Programme des jardins communautaires de l'arrondissement Rosemont–La Petite-Patrie, et Vanesa Gonzales, animatrice horticole au Programme des jardins communautaires de l'arrondissement Ville-Marie.
Ensemble, ils partageront des conseils pratiques sur la planification du potager, la gestion écologique des ravageurs, le compostage et la fertilisation.
Jean-Philippe Vermette, directeur Intervention et politiques publiques chez AU/LAB, présentera les principales étapes de mise en œuvre d'un projet de serre urbaine ainsi que les bases de la gestion d'un poulailler urbain.
Simon-Julien Lacroix, conseiller et responsable des communautés de pratique chez AU/LAB, initiera les participantes et participants aux principes de l'apiculture urbaine et aux bonnes pratiques de gestion d'un rucher en milieu urbain.
Enfin, Bruno Chabot, conseiller technique et représentant aux ventes en horticulture chez Gloco, partagera son expertise sur les sols vivants et les approches favorisant une fertilité durable en contexte urbain.
Une programmation axée sur le partage des connaissances
Pensés comme des espaces d'échange, ces ateliers permettront aux participantes et participants de rencontrer des spécialistes issus de différents milieux, de découvrir des outils concrets et de s'inspirer de projets développés partout au Québec.
Que vous souhaitiez lancer une ferme urbaine, développer un jardin collectif, approfondir vos connaissances horticoles ou explorer de nouvelles façons de contribuer au droit à l'alimentation, cette programmation vous permettra de construire un parcours de formation adapté à vos intérêts.
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Merci à nos partenaires pour leur soutien précieux, sans qui cette 15ème édition ne pourrait pas avoir lieu !