Thibaut Geoffroy

Conseiller au développement des entreprises agricoles urbaines

Ingénieur en systèmes agricoles durables, Thibaut a coordonné des projets agroécologiques et de développement agricole en Amérique latine, en Afrique et en Europe. Il a notamment travaillé sur des initiatives en agroforesterie, en insertion sociale et en transition écologique, en lien étroit avec des partenaires institutionnels et communautaires.

Chez AU/LAB, il contribue au déploiement du programme QuébeCulteurs. Il assure l’accompagnement des entreprises incubées, participe aux analyses de faisabilité de projets structurants comme l'implantation d'un motel agricole ou les vitrines technologiques et l’initiative Récoltes de ville - Cultivé à Québec. Son approche rigoureuse s’appuie à la fois sur le terrain, les données et une vision systémique du développement agricole en milieu urbain.