Bénédicte Allam-Ndoul

Aliments d’ici et saveurs d’ailleurs / Membre OBNL

Originaire du Tchad, Bénédicte Allam-Ndoul est docteure en nutrition et réside à Québec depuis 2013. Elle a fondé Aliments d’ici et saveurs d’ailleurs, un organisme qui favorise l’intégration alimentaire des personnes immigrantes et le rapprochement interculturel.

Convaincue que l’agriculture urbaine peut être un puissant outil de cohésion sociale et d’autonomisation, elle en fait un axe central de son action communautaire