Démarrer une ferme urbaine : 2 formations (Montréal et Québec)
Dans le cadre des écoles d’été sur l’agriculture urbaine : une formation sur les fermes urbaines
Vous voulez démarrer une ferme urbaine, vous voulez connaître plus sur le potentiel et l’impact des entreprises agricoles urbaines pour développer des villes nourricières et transformer la ville, dans le cadre des écoles d’été sur l’agriculture urbaine de Montréal et de Québec l’équipe de AULAB offre des ateliers qui vous accompagneront de l’idéation à l’exploitation d’une entreprise agricole urbaine. Ou encore vous outillera pour accompagner les porteurs et porteurs de projets.
Que ce soit une ferme urbaine maraichère sur toit, une champignonnière, une ferme en hydroponie, etc. ce volet des écoles d’été vous outillera pour comprendre les modèles techniques et économiques derrière une ferme urbaine.
Les ateliers s’accompagneront de partage d’expérience de producteurs et productrices urbains et de visites de projets.
Cette formation s’adresse autant à des porteurs de projets en démarrage, des agriculteurs et agricultrices urbaines voulant se spécialiser, des agronomes accompagnant des entreprises agricoles ou encore des professionnels municipaux à amener à soutenir des initiatives de fermes urbaines sur leur territoire.
Ce volet est porté par Marie Desmaison et Thibaut Geffroy, agronomes, de l’équipe des Culteurs au Laboratoire sur l’agriculture urbaine.
Depuis quelques années Marie accompagne une diversité de projets agricoles urbains, avec une spécialisation sur les fermes urbaines sociales et la production en intérieur. Thibaut Geffroy anime l’incubateur des entreprises agricoles urbaines de Québec et développe le parcours d’incubation de AULAB. Ils seront épaulés par Éric Duchemin qui cumule plus de 15 ans d’expertise en agriculture urbaine dont 10 sur les entreprises agricoles urbaines, Jean-Philippe Vermette (Montréal) qui a assuré le développement de projets de serres urbaines, Dominique Lynch-Gauthier (Montréal) qui est spécialiste de la culture de champignons en intérieur et fondatrice de Blanc de gris, qu’elle a piloté pendant plus de 10 ans, Antoine Trottier (Montréal), fondateur de la ligne verte et spécialiste reconnu depuis plus de 10 ans sur la mise en place et l’exploitation de toits verts maraîchers et Noémie Roy (Montréal), cheffe de culture à AULAB qui cumule 6 ans d’expertise sur la production sur toit.
Une diversité de formateurs et formatrices pour vous outiller!
PROGRAMME DU VOLET FERMES URBAINES DES ÉCOLES D’ÉTÉ SUR L’AGRICULTURE URBAINE
Cette programmation s’insère dans la programmation régulière des écoles d’été qui se déroulera du 17 au 21 août pour Montréal et du 24 au 26 août pour Québec.
Les ateliers
Partir sa ferme urbaine (entrepreneur(e))
Cet atelier sera composé d'une formation sur les éléments de base pour le démarrage d'une ferme urbaine, suivie d'un atelier d'idéation et d'un panel d'entrepreneur(e)s agricoles urbains de Québec qui viendront parler de leur projet.Comment structurer et financer son projet d’agriculture urbaine (organismes, entreprises)
Cet atelier s'appuiera sur une formation sur la mise en oeuvre de projets en agriculture urbaine et sur leur exploitation/animation avec des moments de co-création en équipe.
Et au choix :
Diversifier ses activités agricoles en incluant du tourisme (seulement pour l’édition montréalaise);
Développer des partenariats avec des entreprises industrielles (seulement pour l’édition montréalaise)
Démarrer un projet en intérieur - ferme urbaine (hydroponie, champignonnière, etc.) - (Montréal et Québec)
Cultiver sur un toit – partage des bonnes pratiques : planifier la culture, les bonnes variétés, les outils, l’amendement et la fertilisation (seulement pour l’édition montréalaise)
Les visites
Que ce soit à Montréal ou à Québec plusieurs visites seront offertes au choix ce qui vous permettra de de voir des projets et échanger avec les porteurs et porteuses de projets. À chaque école d’été depuis 2009 on parle un choix d’environ 20 projets à visiter sur Montréal et une dizaine sur Québec.
Les écoles d’été offrent aussi des volets sur l’agriculture urbaine pour la lutte à l’insécurité alimentaire et l’exclusion sociale (Montréal), sur l’aménagement de villes nourricières (Québec) et se nourrir avec son potager (Québec). Au final, ce sera aussi à vous de faire votre programmation en faisant les choix le plus appropriés pour votre objectif de formation.
Soutien aux OBNL
Dans le cadre des écoles d’été, AULAB offre un soutien aux groupes communautaires afin de couvrir 50% des frais d’inscriptions. Les inscriptions pour l’édition de Montréal peuvent aussi être partagées entre deux à trois collègues. Pour en savoir et postuler : https://www.au-lab.ca/actualites/soutien-aux-groupes-communautaires-pour-participer-aux-ecoles-ete-sur-agriculture-urbaine-2026
Pour en savoir plus ou vous inscrire
École sur l’agriculture urbaine de Montréal
Informations pratiques
Date : 17 au 21 août 2026
Lieu : UQAM Pavillon Sherbrooke
200 rue Sherbrooke O, Montréal QC H2X 1X5
Cliquez ici pour vous inscrire
École sur l’agriculture urbaine de Québec
Informations pratiques
Date : 24 au 26 août 2026
Lieu : Ville de Québec (lieu à confirmer)
Cliquez ici pour vous inscrire
Partenaires
Nous tenons à remercier nos commanditaires qui font que la tenue de cette 15e édition de l’école d’été soit possible.
L’École d’été 2026 s’inscrit dans le programme Cultiver la ville, nourrir le changement soutenu par le ministère de l’Emploi et de la Solidarité sociale dans le cadre du Plan d’action gouvernemental visant la lutte contre la pauvreté et l’exclusion sociale 2024-2029.
