Laboratoire du Palais des Congrès de Montréal

En 2016, le Palais des congrès de Montréal devenait la principale vitrine d’expérimentation et de promotion des technologies et techniques en agriculture urbaine au Québec en déployant le Laboratoire d’agriculture urbaine du Palais des congrès de Montréal.

Supervisé par le AU/LAB, l’ensemble vise notamment à :

participer à la réduction des îlots de chaleur urbaine et à l’amélioration de la qualité de l’air dans le centre-ville de Montréal;
encourager l’industrie et les propriétaires immobiliers à passer à l’action en matière de verdissement de leurs toits;
contribuer à faire la promotion internationale de Montréal comme ville engagée dans une démarche de développement durable;
permettre aux congressistes et à l’organisme La Maison du Père de profiter des récoltes en collaboration avec Capital Traiteur, le fournisseur exclusif du Palais.

Projet Culti-VERT

Egalement situé sur le toit du Palais des Congrès, Culti-VERT est composé de deux projets pilotes. Plusieurs technologies de toits verts extensifs et l’utilisation de différents bacs potager.

Toits verts extensifs sans irrigation

Une démonstration de 5 parcelles de 300 pi2 utilisant chacune une technologie différente de toit vert extensif sans irrigation (Soprema, Hydrotech, Liveroof, Xeroflor et Zinco). Les variétés de plantes cultivées sont essentiellement des sédums et des graminées.

Bacs potagers

Une démonstration de 150 bacs Biotop, 150 bacs Alternatives et 200 SmartPots. Y sont cultivées, des fleurs tinctoriales, plantes médicinales, plantes recouvrantes pour tester l’effet de fraîcheur sur la membrane du toit, du houblon qui sera intégré au projet de bière brassée dans le cadre du 375e anniversaire de Montréal, des espèces visant la protection du patrimoine végétal, des cultivars anciens et rares (épinards-fraise, des oignons égyptiens, des épinard de Nouvelle-Zélande, des tomates litchi, de la morelle de Burbank, etc). La récolte annuelle oscille entre 650 et 1000kg et agrémente les assiettes préparées par Capital Traiteur, le traiteur du Palais des Congrès. Une partie de la récolte est remise à La Maison du Père, un organisme venant en aide aux itinérants.