Cours de terrain : Agriculture urbaine en Amérique du Nord : les cas de Montréal et Toronto

Dans le cadre d’une collaboration de recherche sur l’agriculture urbaine entre Joe Nasr Chargé de cours au Chang School for Continuing Education, et chercheur associé au Centre for Studies in Food Security de Ryerson University (Toronto) et Eric Duchemin de l’Université du Québec à Montréal, il nous fait plaisir d’offrir un cours de terrain comparatif entre Montréal et Toronto. Nathan McClintock, de Portland University State et professeur visiteur à l’Istitut des sciences de l’environnement de l’UQAM et au Department of Geography, Planning, and Environment de Concordia University (Montréal), participera aussi à ce cours de la maîtrise en sciences de l’environnement de l’UQAM.

Un cours unique qui permettra d’aborder, en allant à la rencontre d’acteurs, les mouvements citoyens et les politiques publiques en agriculture urbaine en Amérique du Nord. Ce cours regroupera aussi des étudiants et étudiantes de Toronto.

Ce cours de terrain porte sur la planification urbaine et sur l’alimentation en abordant notamment : les pratiques en agriculture urbaine, le rôle de la planification urbaine, dont le zonage AU/Alimentaire (UA Food zoning), le rôle des politiques publiques et les enjeux de justice alimentaire. Le cours vise aussi à fournir les outils essentiels pour réaliser une analyse d’urbanisme agricole/alimentaire. La formation s’accompagnera d’activités de recherche (questionnaires, entrevues, géomatique) et d’analyse de résultats recueillis, avec comparaison entre les deux villes, des visites, des entrevues avec des acteurs et des séminaires d’échange ou donnés par des spécialistes. Ce cours s’inscrit dans une démarche pédagogique participative et intégrant les compétences et les connaissances des étudiantes, étudiants. Il s’inscrit aussi dans une démarche d’analyse de l’impact de la participation citoyenne dans l’aménagement urbain et l’élaboration et la mise en œuvre de politiques municipales en agriculture urbaine.

Période

Ce cours intensif en sciences de l’environnement se déroulera à Montréal du 11 au 21 juin, la première semaine à Toronto et la seconde sur Montréal.

Coût

En plus du coût de l’inscription au cours, les étudiants et étudiantes devront assumer les coûts associés aux transports, à l’hébergement et l’alimentation à Toronto (environ 750$).

Inscription :

  • Pour les étudiantes et étudiants de l’UQAM, faire l’inscription par le biais de votre programme (le sigle du cours est le ENV773N);
  • Pour les étudiantes et étudiants des autres universités, inscription par la Crépuq et par votre programme (le sigle du cours est le ENV773N);
  • Pour tous ceux qui ne sont pas inscrits dans une université, communiquez avec Eric Duchemin, responsable du cours, car vous devez avoir une attestation du programme de maîtrise avant de vous présenter au registrariat de l’UQAM

La période d’inscription pour les étudiants.es  déjà dans un programme :   8 mars au 5 mai 2019
La période d’inscription pour les étudiants.es libres :  dès le 11 avril.

Pour plus d’information, communiquez avec Eric Duchemin, professeur associé et chargé de cours – Institut des sciences de l’environnement, Université du Québec à Montréal. Directeur scientifique et formation du Laboratoire sur l’agriculture urbaine, Courriel : duchemin.eric@uqam.ca /

Plan de cours : Plan de cours_AU_ENV773N_2019

Pour ceux qui ne peuvent pas suivre ce cours le Laboratoire sur l’agriculture urbaine offre aussi l’opportunité de participer à une École d’été d’une semaine en août : http://ecoleagricultureurbaine.org

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