Conférence sur les Quartiers nourriciers

Dans le cadre de la programmation du symposium Festin d’idées pour l’innovation en alimentationJean-Philippe Vermette, Directeur interventions et politiques publiques au Laboratoire sur l’agriculture urbaine présentera le projet Quartier nourricier, un modèle prometteur de système alimentaire solidaire et écologique à l’échelle des quartiers. Au cours de la conférence, il abordera les quatre thématiques suivantes :

  • Le volet production, qui consiste en l’implantation d’une serre communautaire de 1250 pieds carrés en plein secteur résidentiel du quartier Centre-Sud de Montréal
  • Le volet mise en marché, qui se se traduit par l’amélioration des infrastructures du Marché Solidaire Frontenac sur le parvis de la station de métro Frontenac et permettra de diversifier l’offre de produits sains tout en allongeant la période d’ouverture du marché.
  • Le volet formation, qui offre un plateau de travail à de jeunes adultes désirant vivre une expérience enrichissante de pré-employabilité en horticulture, ainsi que des ateliers pratiques au profit des clientèles diversifiées.
  • Le volet mobilisation citoyenne, qui est portée par le comité citoyen de programmation pour accueillir et faire fleurir les idées, les projets et les savoir-faire dans le but de créer un espace de partage, d’apprentissage et ainsi de transformer l’alimentation à l’échelle du quartier.

Une attention particulière sera portée au caractère systémique de l’initiative et aux possibilités de la transposer dans les autres quartiers montréalais.

Date : Cette conférence aura lieu de 10 novembre 2017 de 8h15 à 10h00
Lieu : Agora Hydro-Québec, Cœur des Sciences UQAM, 175 avenue du Président-Kennedy, Montréal, H2X 3P2
Pour détails et inscriptionhttps://centdegres.ca/conferences/un-quartier-nourricier

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